Voici les principaux fournisseurs de blé au Cameroun

Le blé est le principal intrant dans la fabrication de la farine au Cameroun. En 2017, l’Institut national de la statistique (INS) fait le constat selon lequel, l’augmentation de la facture à l’importation de ce produit a davantage été influencée par la forte demande intérieure.

Depuis l’année 2000, les quantités importées sont en nette croissance. Jusqu’en 2007, elles se situaient autour de 280 000 tonnes. A partir de 2008, l'on a relevé une augmentation significative de ces quantités qui se situent en 2017 à 681 778 tonnes pour une dépense d’environ 103,7 milliards FCFA, avec un prix moyen d’environ 300 $ US la tonne. Le prix unitaire à l’importation a enregistré une hausse de 3,3% pour se situer à 152,2 FCFA le kilogramme.

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Six principaux importateurs contrôlent 90% du marché. Il s’agit de l’Allemagne, l’Argentine, les Etats-Unis, la France, le Canada, et la Russie.

Contrairement aux années antérieures, indique l’INS, la répartition géographique des importations de ce produit a changé en 2017. Les importations de blé au Cameroun proviennent principalement de la Russie (40%), du Canada (21%) et de la France (19%).